{"product_id":"plateau-soba-bambou-20x14","title":"Plateau à soba en bambou 20x14","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe geste\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDéposer des nouilles soba froides, rincées à l'eau glacée, sur la natte amovible ; l'eau résiduelle s'écoule au fond du plateau plutôt que de stagner sous les pâtes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi il est différent\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn plateau en bambou massif au fond lisse et brillant, doublé d'une natte amovible en tiges de bambou liées au fil de coton, qui s'encastre exactement dans son creux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi ce plateau plutôt qu'une assiette classique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl transforme un plat très simple en petit moment de présentation : la natte surélève légèrement les nouilles et sépare visuellement le geste de service de celui de la dégustation. Une fois la natte retirée, le plateau lisse sert de plateau de service classique, pour ne pas multiplier les objets dans les placards.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi je l'ai choisi\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e« J'ai aimé ce plateau parce qu'il montre à quel point la présentation peut faire partie du repas. Les soba sont un plat très simple, et pourtant il existe un objet spécifiquement pensé pour les servir. Ce n'est pas quelque chose dont on a absolument besoin, et c'est justement ce qui m'intéresse : un objet qui transforme un geste ordinaire en petit moment de plaisir. »\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eVous allez l'aimer si\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003evous préparez ou découvrez les zaru soba et voulez le bon objet pour les servir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evous aimez les objets à double usage (avec ou sans natte)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evous recevez et cherchez une présentation qui change du plat individuel classique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCe n'est probablement pas pour vous si\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003evous ne cuisinez jamais de nouilles froides à la japonaise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ele lavage à la main uniquement (jamais de lave-vaisselle ni de trempage prolongé) ne vous convient pas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEn pratique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBambou massif, natte amovible en tiges de bambou et fil de coton, environ 20 × 14 cm, pièce neuve. Essuyer avec un chiffon humide après usage, éviter le trempage prolongé et le lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUn objet conçu pour durer\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn entretien simple (essuyage, pas de trempage) préserve à la fois le bois et le cordon de coton de la natte dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e42 €\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dogou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521817530701,"sku":"SOB-001","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/4071\/3037\/files\/IMG_3156.webp?v=1787478475","url":"https:\/\/dogou.eu\/products\/plateau-soba-bambou-20x14","provider":"Dogou","version":"1.0","type":"link"}