L’art du mage-wappa (曲げわっぱ) consiste à courber des fines lamelles de bois pour former une boîte sans coutures métalliques. Chaque pièce est façonnée à la main puis poncée et laquée, avant de recevoir un motif décoratif en maki-e, une technique traditionnelle japonaise où l’or ou la poudre métallique est incrustée dans la laque. Le motif Namiura (浪裏, « vagues au bord de l’eau ») évoque le mouvement et la nature, symbolique dans l’esthétique ukiyo-e.

Côté cuisine : pour sublimer l’expérience, utilisez ce bento pour un chirashi sushi (riz vinaigré recouvert de sashimi, légumes marinés, garnitures) ou un donburi froid (thon, saumon, légumes croquants). Le bois aide à réguler l’humidité et garde le riz souple, même après quelques heures. En exploitant cette propriété, vous pouvez préparer un repas à l’avance sans perdre en qualité gustative.