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Éplucheur en acier
  FABRIQUÉ AU JAPON 🇯🇵  
ピーラー pīrā
Éplucheur en acier
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Description produit

La précision japonaise au service de votre cuisine.

Cet éplucheur courbé incarne l’ingéniosité japonaise appliquée à la cuisine. Conçu pour épouser la forme naturelle des légumes, il offre une coupe fluide et régulière, réduisant l’effort tout en augmentant la précision. Grâce à sa lame incurvée en acier inoxydable de qualité coutelière, il garantit une performance exceptionnelle et une durabilité incomparable. Son design épuré, entièrement en acier inoxydable 18-8, allie robustesse et élégance, tout en assurant une hygiène parfaite et un entretien facile. L’ergonomie de cet outil permet un gain de vitesse allant jusqu’à 130 % par rapport aux éplucheurs classiques, rendant la préparation plus rapide et plus agréable. Un indispensable pour celles et ceux qui recherchent l’excellence dans chaque geste culinaire.

Caractéristiques

Matière : Lame en acier inoxydable forgé, corps en acier inoxydable 18-8
Dimensions : 120 × 70 × 12 mm
Détails utiles : Lame courbée pour suivre la forme des légumes, vitesse de coupe améliorée (+130 %)

Livraison rapide

Tous nos produits sont soigneusement stockés à Paris et expédiés sous 24 à 48h ouvrées.

Votre commande arrive généralement en 2 à 4 jours ouvrés en France métropolitaine.

Aucun frais de douane, pas d’attente longue : vous profitez de la qualité japonaise, avec la réactivité d’un envoi local.

Conseil d'usage

Rincer et sécher après chaque utilisation
Éviter le lave-vaisselle pour préserver le tranchant
Utiliser sur légumes et fruits à chair ferme

Un savoir-faire préservé

L’éplucheur courbé est le fruit d’un savoir-faire éprouvé dans la conception d’ustensiles ergonomiques. Sa lame incurvée n’est pas qu’un détail esthétique : elle reproduit le geste naturel de la main japonaise lors de la découpe, permettant une coupe nette et rapide. En cuisine professionnelle, ce type d’éplucheur est apprécié pour sa précision et son confort d’utilisation. Chaque pièce est fabriquée avec une attention particulière à l’équilibre entre légèreté et solidité, garantissant une prise en main agréable. L’utilisation de l’acier inoxydable 18-8, reconnu pour sa résistance à la corrosion, reflète l’exigence japonaise en matière de durabilité.

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