織部 Oribe-yaki
Grand bol-assiette Oribe
La générosité d'un bol, la noblesse d'une assiette.
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Description produit
Le savoir-faire
À propos de cet objet
Certaines pièces hésitent entre le bol et l'assiette et c'est précisément là leur intelligence. Ce grand bol-assiette en céramique japonaise adopte une forme ovale évasée aux bords libres, légèrement ondulés, comme façonnés par la main plutôt qu'imposés par le moule. La glaçure oribe, vert forêt intense mêlé de brun profond, est l'une des plus anciennes traditions de la céramique japonaise : née au XVIe siècle dans la région de Mino, elle porte en elle le goût du geste imparfait et de la beauté non convenue. Sur le fond émaillé, des réserves blanches laissent apparaître des motifs peints à la main graminées, traits calligraphiques en rouge et ocre chaque médaillon différent, jamais répété. Le pied en terre brute, volontairement non émaillé, rappelle que cette pièce a été façonnée, cuite, voulue. À table, il accueille aussi bien un carpaccio de légumes qu'un dressage de sashimis ou une salade d'automne.
Entretien : cette pièce en céramique se lave à la main, pour préserver la glaçure oribe dans la durée ; éviter les chocs thermiques brusques.
Le choix de Léonard
Caractéristiques et entretien
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Questions fréquentes
D'où vient la glaçure oribe de cette pièce ?
C'est l'une des plus anciennes traditions de la céramique japonaise, née au XVIe siècle dans la région de Mino.
Pour quels plats cette pièce est-elle pensée ?
Pour le dressage de plats froids comme des sashimis, un carpaccio ou des salades composées, et pour être partagée au centre de la table.
Quelle est sa taille approximative ?
Environ 30 à 35 cm de longueur (estimation visuelle).
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