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Poêle à Tamago
  FABRIQUÉ AU JAPON 🇯🇵  
たまごやき 関西型 銅 Poêle à Tamago Kansa
Poêle à Tamago
55,00€
Description produit

L’outil des puristes pour un tamago authentique.

Cette poêle à tamagoyaki incarne le savoir-faire japonais au service des passionnés de cuisine. Conçue dans la série Magma Plate Takumi, elle est fabriquée en acier travaillé avec un relief finement texturé, offrant une surface élargie pour une conduction thermique optimale. Cette technologie unique permet de cuire vos aliments à cœur rapidement, tout en préservant leurs saveurs.
Sa conception favorise également l’apport en fer, grâce à la légère dissolution de ce minéral pendant la cuisson, contribuant à une alimentation plus saine. Son secret ? Une surface à micro-reliefs qui améliore l’adhérence des huiles : plus vous l’utilisez, plus elle devient antiadhésive naturellement. Idéale pour réaliser un tamagoyaki parfait, mais aussi pour toutes vos recettes nécessitant précision et délicatesse. Compacte et robuste, elle accompagne votre cuisine pour longtemps.

Caractéristiques

Matière : Acier Magma Plate (fer travaillé)
Dimensions : 16 × 14 cm (surface utile : 12,4 × 14,6 cm)
Poids : 600 g
Détails : Texture en relief double face pour meilleure répartition de chaleur et antiadhérence progressive.

Livraison rapide

Tous nos produits sont soigneusement stockés à Paris et expédiés sous 24 à 48h ouvrées.

Votre commande arrive généralement en 2 à 4 jours ouvrés en France métropolitaine.

Aucun frais de douane, pas d’attente longue : vous profitez de la qualité japonaise, avec la réactivité d’un envoi local.

Conseil d'usage

Culotter la poêle avant première utilisation.
Toujours huiler légèrement avant cuisson.
Nettoyer à l’eau chaude sans détergent, bien sécher.

Un savoir-faire préservé

La technique du tamagoyaki consiste à rouler des couches successives d’omelette légèrement sucrée. Avec cette poêle, réalisez des rouleaux aériens à la japonaise : huilez, versez une fine couche, roulez, recommencez… Un geste qui allie précision et plaisir.

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