Le shamoji la spatule à riz est l'un des outils les plus utilisés d'une cuisine japonaise. Celui-ci règle trois problèmes d'un coup : le riz qui colle, la spatule qui traîne sur le plan de travail, et les coins du bento qu'on n'arrive jamais à remplir proprement.

La surface est traitée en double embossage de micro-reliefs superposés qui réduisent le contact entre le riz et la spatule. Le riz tombe, il ne reste pas. Une petite corne latérale permet de tasser le riz jusque dans les angles. Et la base est conçue pour tenir debout seule posée sur le comptoir, elle ne touche rien.

Deux coloris disponibles : rouge et gris. Lave-vaisselle compatible.

Conçu et fabriqué à Tsubame, Niigata la ville japonaise de référence pour les ustensiles de cuisine.